（整理版）§22汽化和液化课后练习

§ 2.2 汽化和液化 课后练习一、选择题1、饺子在水中煮不会焦，而在油中炸一会儿就会发黄变焦，这是因为 （ ）（A）饺子在水中煮，温度低于 100 ℃ （B）饺子在水中煮，温度高于 1