范文大全_家乡的美食地图
家乡的美食地图 家乡的美食 我的家乡在江苏省启东市,这里有很多美食,比如说:香煎脆年糕、油炸小黄鱼、微辣酸菜鱼、火烤牛肉串、红烧羊肉等,但我最爱吃的却是家乡的馄饨。 家乡的馄饨制做过程很繁琐
家乡的美食地图 家乡的美食 我的家乡在江苏省启东市,这里有很多美食,比如说:香煎 脆年糕、油炸小黄鱼、微辣酸菜鱼、火烤牛肉串、红烧羊肉等, 但我最爱吃的却是家乡的馄饨。 家乡的馄饨制做过程很繁琐,但吃起来却很香,我打算亲自 做一碗,便请求妈妈来帮忙。 我从菜场买了馄饨皮,它是正方形的,像一张纸那么薄、手 掌那么大,白白的,看上去呈现半透明的状态,摸上去很柔软。 馄饨好不好吃,馅是最重要的,妈妈把五花肉剁成泥,她说,手 工做的肉泥更细腻更香,剁好后,放入花生油、生抽、盐、五香 粉、鸡精等调料,最后加上一点芹菜末,一起搅拌均匀,肉馅就 做完了。 接下来就开始包馄饨了,妈妈先把馄饨皮摊开,在中间加上 一个硬币大小的肉馅,然后把馄饨皮对折,再一卷,两边扣在一 起,一个馄饨就包好了。

