水分测定作业指导

模块二:食品营养成分检测操作及规范项目一 水分测定任务 食品中水分的测定第一法 直接干燥法一、工作准备1、试剂(1)盐酸溶液(6 mol/L):量取50 mL盐酸,加水稀释至100 mL。(2)氢氧

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