3岁以下小儿莫食老酸奶

3岁以下小儿莫食老酸奶老酸奶是在普通酸奶的基础上，人为添加了明胶、琼脂、卡拉胶、 果胶等食品增稠剂。从严格意义上说，老酸奶应当叫“酸奶冻”，没 有增加酸奶的营养价值，既没有多加保健菌，也没有多加营养素