抗菌蛋白++培养基优化++测定性质++分离纯化等方法

2.2拮抗菌株及其抗菌蛋白抑菌活性测定方法2.2.1平板对峙法在PDA平板上将病原菌接菌丝块（ф＝8mm）和拮抗菌接距中心2cm的同一直线上，培养一定的天数后观察抑菌状况（梁建根等，2006）。2.2