餐饮业务代表工作总结

餐饮业务代表工作总结 总结是对某一阶段的工作、学习或思想中的经验或情况进行分析研究的书面材料，它可以帮助我们有寻找学习和工作中的规律，让我们好好写一份总结吧。那么我们该怎么去写总结呢？以下是为大

15 第页共页 餐饮业务代表工作总结 总结是对某一阶段的工作、学习或思想中的经验或情况进行分析 研究的书面材料，它可以帮助我们有寻找学习和工作中的规律，让我 们好好写一份总结吧。那么我们该怎么去写总结呢？以下是为大家收 集的餐饮业务代表工作总结，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所 帮助。 一、加强内部管理工作: 1、制定了新的《员工守则》，并得到山庄的认可稍做修改后首先 在餐饮部施行，规范员工工作准则，并以员工守则为纲结合餐饮部工 作情况制定了餐饮部的人员编制、各项岗位职责、具体操作规范，长 达70余页，还在不断修改调整中。并依据各项规章制度开展日常管 理工作。 2、积极开展各项规章制度、服务技能、卫生知识和消防知识的 培训工作，规范每周例会(在武汉协助营销工作时中断)，每月一次员 工生活会，制定每周清洁重点工作，加强了管理工作，提高了员工素 质改变了原来比较因长期半歇业养成的懒惰工作习惯，改变了精神面 貌。改变原来遇超过70人会议就向酒店管理公司借人帮忙服务的局