大寒的传统饮食习俗

大寒的传统饮食习俗 　　大寒的传统饮食习俗　　一、鸡汤　　到了大寒寒冬季节，南京人的日常饮食多了炖汤和羹。大寒已是农历四九前后，传统的一九一只鸡食俗仍被不少市民家庭所推崇，南京人选择的多为老母鸡，或单