生物工程及技术的高三试题训练

生物工程及技术的高三试题训练 　　生物工程及技术的高三试题训练　　L1 传统发酵技术与发酵工程的应用　　21.L1[2012江苏卷] 下列关于制作果酒、果醋和腐乳的叙述，合理的是()　　A.在果酒发酵