建筑工地食堂食品安全责任制

建筑工地食堂食品安全责任制本工地食堂食品安全第一责任人为项目负责 人 o食堂负责人 为食品安全直接责任人。具体负责各食堂食品卫生和有关食品卫 生的安全管理，保证食堂环境、食品采购、贮存及加工等 符合