探究生猪供应链生产中存在问题和风险

探究生猪供应链生产中存在问题和风险一、文献梳理及评述生猪供应链分为生产养殖环节、屠宰加工环节、储运销售环节，各个环节都可能引发质量安全风险事件，造成生猪供应链的质量安全风险，不少学者从供应链流程环节出