年味六年级作文450字

年味六年级作文450字 　　春节，是我最喜欢的中国传统节日之一，不仅因为过这个节日有压岁钱打发钱。更因为在其中还有浓浓的年味。 　　叶子粑粑，是我们家中最受欢送的食品。下面就要我来给你说一说它的制作方

年味六年级作文450字 春节，是我最喜欢的中国传统节日之一，不仅因为过这个节日 有压岁钱打发钱。更因为在其中还有浓浓的年味。 叶子粑粑，是我们家中最受欢送的食品。下面就要我来给你说 一说它的制作方法吧！保正要你一饱口福。 首先，去摘棕叶和新鲜的蒿子，蒿子摘回来后，细心挑捡去里 面的杂质，去掉比拟老的'茎秆叶片后用清水洗干净。 然后，将沥干水的蒿子用家中那个最原始的石槽和锤子拍打， 越碎越好。锤碎的蒿子流出了绿绿的汁水，然后用袋子装好放入溪 水中，用手使劲搓揉，直到水变清了为止。经过屡次搓揉，蒿子的 味根本上去除干净了，只留下蒿子的纤维。然后把蒿子掏出来，放 入盆子里，把糯米磨成的糯米粉也倒进去，一边揉一边加水，揉成 团。揉得越好，做出来的粑粑口感越好吃。 现在，我们就可以做料理了，炒锅里放入腊肉煸炒出油来，再 参加青大蒜碎末炒出香味。炒好后，放在一个盆子里。 最后，在把备好的棕叶放在一旁。抓下一团适宜的糯米蒿子的 混合物，用手揉成碗状，在用勺子挖一些腊肉大蒜放进去，包起 来，用棕叶在包好，一个接一个排列整齐入蒸笼，大火蒸30分钟即 成美味可口的叶子粑粑。过年的时候，来拜年了人们吃道这些粑 粑，就道了浓浓的亲情，深深的感情。 这就是我的年味，让人难以忘却的年味！