餐厅运营管理手册

餐厅运营管理手册第一章员工仪容仪表要求1．男员工头发：不可漂染；保持头发清洁，无头皮屑；头发后不盖领、侧不遮耳；可使用发胶，但不可过于油腻或潮湿；面容：清洁，不准留胡须且必须每天剃须；经常留意及修剪鼻