生物催化反应的应用

生物催化反应的应用生物催化反应是利用酶对底物进行催化反应的过程，具有高效、选择性、环保等优点，已经成为现代工业生产中不可或缺的一种技术手段。本文将详细介绍生物催化反应的应用领域和优缺点，并探讨其未来的