川菜菜谱~~~100款经典菜系[100p]

川菜菜谱~~~ 100款经典菜系[100P] 口袋豆腐 【原料】豆腐750克。冬笋50克、菜心50克。食用碱10克、熟菜油500克、肉汤500克、奶汤500克、胡椒粉2克、料酒10克、川盐3克、