夏季使用冰箱有什么注意事项呢

夏季使用冰箱有什么注意事项呢夏季使用冰箱有什么注意事项呢　　你知道食物怎么放在冰箱里更健康吗？有了冰箱，就不怕食物会很快变坏，而且冰箱的保鲜功能很好。但是食物放冰箱是有讲究的。比如生熟食物不要放在一

夏季使用冰箱有什么注意事项呢 夏季使用冰箱有什么注意事项呢 你知道食物怎么放在冰箱里更健康吗？有了冰箱，就不 怕食物会很快变坏，而且冰箱的保鲜功能很好。但是食物放 冰箱是有讲究的。比如生熟食物不要放在一起，过烫的食物 不能放进冰箱等。下面就来具体的了解一下。 使用冰箱的注意事项 冰箱保存食物的常用冷藏温度是4℃至8℃，在这种环 境下，绝大多数的细菌生长速度会放慢。但有些细菌却嗜冷， 如耶尔森菌、李斯特氏菌等在这种温度下反而能迅速增长繁 殖，如果食用感染了这类细菌的食品，就会引起肠道疾病。 而冰箱的冷冻箱里，温度一般在零下18℃左右，在这种温度 下，一般细菌都会被抑制或杀死，所以这里面存放食品具有 更好的保鲜作用。但冷冻并不等于能完全杀菌，仍有些抗冻 能力较强的细菌会存活下来。所以，从另一个角度来说，冰 箱如果不经常消毒，反而会成为一些细菌的“温床”。 另外，冰箱里的食品也不要存放过多，这样会让食物的 外部温度低而内部温度高导致变质。