我国养猪业现状及发展趋势专题

我国养猪业现状及及此后发展趋向我国是个农业大国,有7~8千年之久的养猪历史,猪为“六畜之首”,猪肉是我国人民的主要肉食。自80年以来,我国养猪业获取了迅猛发展,猪的年存栏数和年出栏头数及年产肉量基本呈

我国养猪业现状及及此后发展趋向 ,7~8, 我国是个农业大国有千年之久的养猪历史猪为“六畜之首”,猪肉是我国人民 80,, 的主要肉食。自年以来我国养猪业获取了迅猛发展猪的年存栏数和年出栏头数及年 ,6, 产肉量基本呈逐年增添趋向多年来生猪出栏量保持在亿头以上市场规模 5000,,,, 在亿元以上猪肉产量占世界一半。诚然我国是公认的生猪大国但不是生猪强国 , 和美国等先进技术的养猪强国还有必然的差距疫病、药残、环境污染等因素限制着我 ,, 国养猪业连续健康发展但随着文化、经济和人们生活水平的不断提高将来中国养猪业 必然向着集中化、集约化、专业化和工厂化的现代养猪生产系统发 : 展。外国养猪业发展特点 :,, 一、养猪业趋向工业化养猪场数量逐年减少养猪规模不断扩大工业化水平不断提 808667.0434.7(48%, 高。如美国从年到年间猪场总数从万个减少到万个减少每场 96147, 平均猪数从头增添到头。在追求生产效率和规模经济效益的同时 , 养猪的现代化水平也获取了巨大的发展进而实现了高效、低成本的养猪生产。 :, 二、猪品种和种类的转变脂肪型猪种趋向消亡而肉用型和瘦肉型猪种在不断增 , 添扩大这也是外国养猪生产水平高的表现。 :, 三、饲料工业发达为适应和促使集约化养猪生产的发展各国都在研制开发能符 , 合猪生长发育所需要的营养标准和全价配合饲料并从原粮的选择、加工配合、营养的 ,, 需求、饲料的运输等各方面下手来调制和提高饲料的营养水平提高饲料的质量和转变 效率。 : 四、高效益的饲养管理新技术种猪的繁育系统、杂交优势的利用、猪的人工 授精、肥猪的全进全出饲养、仔猪的早期间隔断乳和理想蛋白质理论等新的技术理 , 论都被快速推行运用并产生了巨大的经济效益。 : 我国养猪业发展现状 ,,, 随着经济改革和市场发展我国养猪业生产水平有了较大的提高可是与外国先进国 , 家还有很大差距诸多问题困扰着中国的养猪业。