微生物检验标准操作程序

微生物检验标准操作程序 （一） 菌落总数标准操作程序1 范围 本操作程序规定了食品中菌落总数（aerobic plate count）的测定方法。 本操作程序适用于食品中菌落总数的测定。 2 术语和定