饭店服务心理学02教案2第二章人性化的服务与人性化的管理

《饭店服务心理学》课程教案课题 人性化的服务与人性化的管理教学目的：1.了解人性化、人性化管理的概念及有关规律。2.掌握服务、服务质量、优质服务和人性化服务的概念。3.掌握饭店优质服务的一般要求。4