8万吨α淀粉酶生产车间的设计

8万t/a α-淀粉酶生产车间的设计摘 要：本设计为年产80,000t α-淀粉酶的工厂设计，其通过枯草杆菌液体深层发酵、沉淀法提取达到分离纯化出菌体中α-淀粉酶的目的。本设计分别对α-淀粉酶的性质