醋和酒香学案

醋和酒香1．乙酸的物理性质(色、态、味、溶解性、熔沸点、冰醋酸的特性)色有      气味；易溶于    和      ；熔点16.6℃，沸点117.9℃；无水乙酸又称为        。2．知道乙酸