人体的营养学习知识点学习汇总

第二章 人体的营养 第一节食品中的营养物质 食品中含有的六类营养物质为:糖类、脂肪、蛋白质、水、无机盐、维生素。 ⒈既能构成细胞糖类(包含淀粉):主要功能供能 又能供给能量的脂肪(如动植物油):主要

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