[精选]餐饮服务技能托盘与斟酒篇

- 餐饮服务技能之托 盘 - 托盘是餐厅服务中餐前摆台；为顾客端送酒水、菜点等各种物品；餐后收台整理时，常用工具之一，比手推车灵活、方便，比徒手端托卫生、安全。端托是在摆台