浅论烹饪专业学生职业素养的培养.pdf

四川烹饪高等专科学校学报浅论烹饪专业学生职业素养的培养庞
杰攀枝花市经贸旅游学校 四川
攀枝花
摘
要 世纪的餐饮市场要求烹饪专业学生有较高的职业素养。良好的职业素养是烹 饪行业、 学生就