基于模糊数学法和响应面法优化藜麦发酵浓浆发酵工艺

基于模糊数学法和响应面法优化藜麦发酵浓浆发酵工艺标题：基于模糊数学法和响应面法优化藜麦发酵浓浆发酵工艺摘要：藜麦是一种富含蛋白质、维生素和矿物质的粮食，其发酵浓浆是制作藜麦相关产品的重要原料。本研究旨