华师16秋《营养健康》在线作业

一、单选题（共 20 道试题，共 40 分。）V 1. 在谷粒的外膜和胚芽部分，下列哪种维生素的含量较高？（ ）. 族维生素. 维生素. 维生素. 维生素. 维生素K 标准答案：2. 发生食