餐饮店卫生、食品采购环境卫生餐饮用具操作间卫生管理制度

餐饮店卫生管理制度本店法定代表人是卫生管理第一责任人。全体从业人员要认真学习政策，遵守法规、制度，刻苦钻研业务，不断提高综合素质。从业人员必须持健康证上岗，且经过卫生知识培训合格，着装整齐统一，仪表端