《微生物发酵产酶》PPT课件

- 第四章 微生物发酵产酶及生产工艺 - 常用的产酶微生物；发酵工艺条件及其控制；酶发酵动力学；固定化微生物细胞发酵产酶；固定化微生物原生质体发酵产酶； -