食品科学与工程认识实习报告

食品科学与工程认识实习报告【摘要】本实习报告主要介绍了食品科学与工程的基本概念、实习过程及所学知识和经验。通过实习，深入了解了食品科学与工程的学科特点和专业方向，熟悉了食品加工过程和相关的仪器设备。通