可食性多糖基材抗菌包装膜的制备及应用

可食性多糖基材抗菌包装膜的制备及应用标题：可食性多糖基材抗菌包装膜的制备及应用摘要：可食性多糖基材作为一种新型的包装膜材料，具有优异的生物可降解性、可食性以及良好的可塑性等特点。近年来，随着食品安全和