1-MCP、MAP对鸭梨品质和果心褐变的影响

1-MCP、MAP对鸭梨品质和果心褐变的影响论文题目：1-MCP和MAP对鸭梨品质和果心褐变的影响摘要：1-MCP（1-甲基环丙烯）和MAP（包装气氛调节剂）是保鲜处理中常用的技术。本研究旨在探究1-