中国医大临床营养学复习题及答案

临床营养学复习题一、名词解释. AL. UL. RNI. DRIs.必需氨基酸.限制氨基酸.氨基酸模式.蛋白质消化率.蛋白质生物价.蛋白质的互补作用.必须脂肪酸.维生素.“三口”症状.宏量元素.微量元