端午节吃粽子要注意什么

2023端午节吃粽子要注意什么 　　　　2023端午节吃粽子要注意什么　　1、粽子不易消化，蒸热以后再吃　　糯米在加热状态下，支链淀粉会糊化，有利于被消化酶分解，更易消化；而一旦其冷却，则会老化回生，