后厨管理规章制度范本

后厨管理规章制度范本第一章 总则第一条 为了维护后厨工作秩序，保障食品安全，提高工作效率，制定本管理规章制度。第二条 本规章制度适用于后厨员工，包括厨师、帮厨以及相关岗位人员。第三条 后厨员工应严格遵