中国餐饮文化概论

中国餐饮（饮食）文化概论内容课时（34）绪论2第一章 中国饮食文化的发展历史6第二章 饮食文化的层次性和区域性6第三章 中国传统饮食民俗4第四章 中国传统饮食礼仪2第五章 饮食艺术之美2第六章 饮食养