基于新工科建设的《食品安全学》课程教学改革探索

基于新工科建设的《食品安全学》课程教学改革探索基于新工科建设的《食品安全学》课程教学改革探索引言：食品安全问题是一个世界性的关注焦点，也是人类生命和健康的重要保障。在我国，食品安全问题一直备受关注，尤