学院食堂原料出入库管理制度

学院食堂原料出入库管理制度一、食堂经营者要严格遵守原料出入库管理制度,专库专用,做好卫生及通风。二、食品原料入库要验收、登记。验收时要检查食品质量,生产日期,及保质期限,数量票据。三、在食品出入库过程

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