预防癌症的31条简单守则

预防癌症的31条简单守则： 　　1、野餐一定要食用腌菜。一项芬兰研究发现，腌菜过程中的发酵能够产生一些抗癌成分，包括ITCs、吲哚类及莱菔硫烷。为了降低钠的含量，食用前冲洗灌装或坛装的腌菜。 　　2、