学校规章制度之学生食堂管理制度WORD版

学校规章制度之学生食堂管理制度 为了加强后勤管理，使后勤工作更好地为教育教学工作服务，为师生生活服务，让学生生活好，学习好，使后勤工作真真为学校发展保驾护航，经学校行政领导集体研究，决定对一中新老食堂

学校规章制度之学生食堂管理制度 为了加强后勤管理，使后勤工作更好地为教育教学工作服务，为师 生生活服务，让学生生活好，学习好，使后勤工作真真为学校发展保驾 护航，经学校行政领导集体研究，决定对一中新老食堂变目标管理为学 校统一管理。具体管理方法如下： 一、学生食堂的从业人员应是教职工家属，要求身体健康思想素 质好，乐于为学生服务，讲卫生，爱劳动，团结同事，听从安排，不谋 私利，克己奉公，关爱学生； 二、新老校区食堂各分两个组，学校选定实际工作能力强有管理 水平，思想素质强的人为组长，每个组人员定好后不准随意调换，一期 内不随意增人； 三、食堂事务员兼采购，由学校出纳员兼食堂出纳，食堂事务员 与各组派员一起负责上街喊菜，由卖菜者把菜送到食堂过称，然后有组 长会同食堂事务员验质，定价，过称，卖菜人凭购物发票中的发票联经 食堂事务员，食堂组长或食堂当日选派人员签字并报总务处审批后再到 学校出纳员手领款。保管员负责管大米，代保管使用时间略长及贵重大 宗食品。保管室要设明细专帐登记出入库物品。经办人员必须在登记本 上签字，做帐列出成本并冲减库存； 四、每组由学校选聘一名炒菜技艺好的人专门炒菜；