天然来源的α-葡萄糖苷酶抑制剂的研究进展

天然来源的α-葡萄糖苷酶抑制剂的研究进展摘要α-葡萄糖苷酶（α-Glucosidase）是一种重要的酶类，在消化过程中能够分解多种的糖类，使其转化为葡萄糖，这些被转化的糖类会被吸收并进入血液中，而α-