2024年高一生物知识点总结（3篇）

2024年高一生物知识点总结1、油脂的化学性质：由于油脂是酯类，具有酯的性质，可以发生水解。若油脂中含有不饱和烃基，则还兼有烯烃的一些性质。（1）油脂的氢化（还原反应）（2）油脂的水解：跟酯类的水解反