共轭亚油酸高产菌株的诱变选育及其在发酵乳上的应用研究

共轭亚油酸高产菌株的诱变选育及其在发酵乳上的应用研究共轭亚油酸高产菌株的诱变选育及其在发酵乳上的应用研究摘要：共轭亚油酸是一种重要的功能性脂肪酸，因其具有良好的保健效果和调节代谢功能而备受关注。本文以