浅谈类胡萝卜素结构和生物作用+-+南京大学化学实验教学中心

浅谈类胡萝卜素结构和生物作用 - 南京大学化学实验教学中心浅谈类胡萝卜素结构和生物作用 化学化工学院化学系 徐伟红 学号 001131115 摘要 类胡萝卜素是大类具有相似结构的化合物,他们是一单双键