《中外饮食文化》PPT课件

- 中外饮食文化 - 学时数：36课程类型：选修课 一、课程的性质与任务      《中外饮食文化》是旅游管理和酒店管理专业的专业基础课。饮食文化是指特定社会群体食物原料开发