蔗糖酯的合成研究论文

蔗糖酯的合成研究摘 要本文综述了蔗糖酯的合成方法及工艺的研究进展,并对其反应机理进行了阐述。包括蔗糖酯的合成工艺、纯化检测方法、工业用途和开发现状 ,最后还提出了蔗糖酯的研究开发设想。蔗糖酯的合成方