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埋在土地里的精华——山约摘耍:山药含冇蛋白质、糖类、维生素、脂肪、胆碱、淀粉酶等成分,述含 有碘、钙、铁、磷等人体不可缺少的无机盐和微量元素。据《神农本草经》记载, 山药久服使人耳聪口明,是食补和药补

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