光果莸多酚物质的抗氧化作用研究

光果莸多酚物质的抗氧化作用研究　　【摘要】 目的建立光果莸不同部位中多酚的含量测定方法，研究其对羟自由基的清除作用。方法采用索氏提取法以95%乙醇为溶剂提取光果莸不同部位的多酚物质，用紫外分光光度法测