红烧柴鱼

红烧柴鱼简介柴鱼学名叫乌鳢是一种没有肌间刺的淡水鱼。有健脾胃，益阴血之功效。柴鱼是熬汤圣品，常被人们用来煲汤和煲粥。今天咱不煲汤也不煲粥，来碗红烧柴鱼。要想认识柴鱼是什么样的请看菜谱图片。食材主料柴鱼