咖啡曲奇

咖啡曲奇1、黄油62克切小块软化以后，参加糖粉打发到体积膨松，颜色稍变浅2、分一到两次参加鸡蛋清22克，并继续打发，使黄油和鸡蛋清完全融合3、打发好以后的黄油蛋清混合物，是顺滑、细腻、膨松的状态4、把