酶工程技术在环境保护中的应用

酶工程技术在环境保护中的应用 摘要:酶是重要的生物催化剂,具有专一性强、催化效率高、无污染、反应条件温和等特点,研究和应用显示了酶在环境污染治理中有着广阔的应用前景。综述了酶的固定化

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