配餐间安全管理制度范文

配餐间安全管理制度范文一、概述配餐间是食品加工和制作的重要环节，为了确保食品的安全和卫生，以及员工的健康，本公司制定了一系列的配餐间安全管理制度。本制度的目标是对配餐间进行全面管理和监督，规范操作流程